Ein Caesar Salad einmal anders - mit gebratenem Lachs und warmem Grünkohl.
Fr 23/Nov/2018
Gans mit Kürbis und Bratäpfeln
Die Tradition der beliebten Weihnachtsgans: Lecker gefüllt mit Muskatkürbis und Bratapfel.
Di 23/Okt/2018
Gegrillter Thunfisch in Sesam an Thai-Glasnudeln
Ein besonderes Gericht ohne Fleisch: In Sesam gehüllter, gegrillter Thunfisch in Kombination mit Glasnudeln.
Di 05/Jun/2018
Teriyaki-Hähnchen
Geflügel einmal anders - Teriyaki ist eine Zubereitungsart der japanischen Küche, bei der das Hähnchen und Gemüse mit einer speziellen Teriyaki-Sauce mariniert und dann gebraten oder geschmort werden.
Do 03/Mai/2018
Kalbsröllchen mit Kräutersalat, Zitrusfrüchten und Manchego
Eines unserer Lieblingsrezepte: Kalbsröllchen mit Kräutersalat, Zitrusfrüchten und Manchego.
Mi 04/Apr/2018
Cremige Kürbissuppe mit Äpfeln, Karotten und Kartoffeln
Ein Herbstklassiker mit feiner Note: Cremige Kürbissuppe mit Äpfeln, Karotten und Kartoffeln.
Mo 05/Mär/2018
Spaghetti mit Kokos-Spinat-Sauce
Spagetti mal anders: Die Kokos-Spinat-Sauce gibt diesem Gericht eine Extranote.
Mo 29/Jan/2018
Thailändischer Rindfleischsalat mit Minze und Koriander
Saftiges Rindfleisch, feurige Chillischoten und erfrischender Limettensaft sorgen für ein Geschmackserlebnis wie in Thailand.
Sa 23/Dez/2017
Wildlachs mit Zuckerschoten, Topinambur & Grapefruit
Echter Wildlachs wächst in 4 bis 5 Jahren vollkommen frei und natürlich in klaren Gewässern des nördlichen Atlantiks auf und ist reich an lebenswichtigen Omega 3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, was bereits die Eskimos zu schätzen wussten.
Di 28/Nov/2017
Lammkeule
Lammkeule ist das zarteste Fleisch eines jungen Schafes und war schon früher ein beliebtes Festtagsessen.
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